
Nye tider for caféerne på Østerbro: Økonomien efter ændrede forbrugsvaner
Caféerne på Østerbro mærker konsekvenserne af nye forbrugsmønstre og stigende omkostninger
Penge
Penge
4 min
Ændrede vaner blandt københavnerne har sat gang i en omstilling på Østerbros caféer. Nogle satser på lokale fællesskaber og nye koncepter, mens andre kæmper for at bevare rentabiliteten i en tid med højere priser og mere bevidste kunder.
Christian Munch
Christian
Munch





